Installation d’un séparateur à graisses autonettoyant Grease Guardian à Nantes

Installation d’un séparateur à graisses autonettoyant Grease Guardian à Nantes

Valoléique a installé un séparateur à graisses Grease Guardian à Nantes pour le restaurant La Tavola./strong>

Pour la configuration de ce restaurant, le modèle installé est un séparateur à graisses autonettoyant Grease Guardian GGx10. En remplacement d’un bac à graisse enterré, cette solution s’avère très pratique en particulier pour une installation dans les endroits difficile d’accès.

Grease Guardian propose un système de prétraitement des eaux usées de cuisine 10 fois plus petit qu’un bac à graisses traditionnel.

Il est conçu pour séparer facilement la graisse et les huiles flottantes dans les eaux usées rejetées vers les égouts. De plus, à la différence des bacs à graisses traditionnels, il ne nécessite pas d’opérations de pompage et vous fait donc réaliser des économies. La graisse est une cause majeure de problèmes d’obstruction des égouts et des dysfonctionnements qui en résultent, ce qui entraîne des surcoûts et peut créer des risques pour l’hygiène et la santé : Ces problèmes peuvent être éliminés avec l’installation d’un séparateur à graisses Grease Guardian.

Les petits modèles Grease Guardian sont installés directement sous les éviers, lave-vaisselles ou à tout autre endroit dans les cuisines à proximité des équipements produisant des graisses.Les grands systèmes Grease Guardian sont conçus pour prétraiter un grand volume d’eau et peuvent être localisés en sous-sol.

Mieux qu’un bac à graisses, le séparateur à graisses autonettoyant Grease Guardian de NEHORECA est économique et écologique:

-10 fois plus petit qu’un bac à graisses traditionnel équivalent
-Efficacité: 95% de rétention des graisses
-Pas besoin d’opérations de pompage : environ 450€ d’économie/mois par rapport à un bac à graisses traditionnel
-Fin de l’obstruction des canalisations
-Vous contribuez au développement durable (collecte de graisses recyclables, plus de rejets de graisses directement aux égouts)

Grease Guardian de NEHORCA

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